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Entrées
Crème de chou fleur Dubarry
prix: 9.00€
9.00€
Salade commingeoise (magret séché, chèvre, noix)
prix: 9.00€
9.00€
Tartare de truite des Pyrénées aux herbes
prix: 10.00€
10.00€
Foie gras mi-cuit maison, chutney d'oignons
prix: 11.00€
11.00€
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Plats
Estouffade de boeuf à la gasconne, pommes frites et légumes de saison rôtis
Prix: 19.00€
19.00€
Vitello acciughe (escalope de veau aux anchois), riz pilaf et légumes de saison rôtis
Prix: 19.00€
19.00€
Pavé de truite confit à l'anis vert, salsa verde, riz pilaf et légumes de saison rôtis
Prix: 18.00€
18.00€
Gnocchis maison à la crème d'épinard et de feuilles de navets, jaune d'oeuf confit
Prix: 17.00€
17.00€
Proposé par
Desserts
Assiette de fromages des Pyrénées
Prix: 7.00€
7.00€
Pavlova à la compotée de rhubarbe
Prix: 8.00€
8.00€
Cunégonde et son coulis de chocolat
Prix: 8.00€
8.00€
Paquette (tarte aux pommes destructurée)
Prix: 8.00€
8.00€
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