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Entrées
Velouté de potimarron, huile de shiso et noisettes concassées
prix: 8.00€
8.00€
Fondue de poireaux, oeuf mollet, noisettes toastées
prix: 9.00€
9.00€
Gravlax de truite des Pyrénées
prix: 10.00€
10.00€
Cassolette de 6 escargots commingeois
prix: 10.00€
10.00€
Foie gras mi-cuit maison
prix: 11.00€
11.00€
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Plats
Agneau de sept heures, polenta crémeuse et légumes de saison rôtis
Prix: 19.00€
19.00€
Ballotine de poulet fermier sauce mole, pommes frites et légumes de saison rôtis
Prix: 18.00€
18.00€
Pavé de truite confit à l'anis vert, salsa verde, polenta crémeuse et légumes de saison rôtis
Prix: 17.00€
17.00€
Croquettes de pois chiche, sauce sésame, légumes de saison rôtis, pommes frites
Prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Desserts
Assiette de fromages des Pyrénées
Prix: 7.00€
7.00€
Mousse au chocolat sur pralin, crumble de noisettes
Prix: 8.00€
8.00€
Crème catalane
Prix: 8.00€
8.00€
Pomme rôtie aux épices douces, glace vanille et granola maison
Prix: 8.00€
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